《杏色直播 》剧情简介

【杏色直播】

  做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切(qiē )片,葱切(qiē )成段。锅烧热,倒入2勺油(yóu ),放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀,加入少(shǎo )量(liàng )清水(shuǐ )半掩(yǎn )住春笋,盖(gài )上锅(guō )盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐,翻炒均匀稍(shāo )收汁时(shí )盖(gài )上(shàng )锅盖焖。 -

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