《锦绣下载 》剧情简介
【锦绣下载】
做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放(fàng )入生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮(zhǔ )开后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻(fān )炒(chǎo )均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。 -
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