《萝莉岛下 》剧情简介
【萝莉岛下】
做(zuò )法(fǎ )：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均(jun1 )匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水(shuǐ )快熬干(gàn )的时候(hòu )加入盐，翻炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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