《游客进入的直播 》剧情简介
【游客进入的直播】
做(zuò )法：春笋切成(chéng )片后(hòu )加少许(xǔ )盐捞(lāo )出(chū )后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒(chǎo )均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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