做法:洗净宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热锅,用(yòng )姜块(kuài )在锅上擦一遍(biàn ),放两勺油(yóu ),待油六(liù )成热(rè )下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放(fàng )入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料,武(wǔ )火(huǒ )煮(zhǔ )沸,转中小火煲一个(gè )半小(xiǎo )时,下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.cdsaiye.com. []