《爱秀直播官方网站 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切(qiē )成(chéng )片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜(jiāng )切片(piàn )，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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