《万番仓库 》剧情简介
【万番仓库】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒(chǎo )1分钟左右(yòu )。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春(chūn )笋(sǔn )，盖上锅(guō )盖大火(huǒ )煮开后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖(gài )上锅盖焖。 -
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