《17入口 》剧情简介
【17入口】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分钟左右(yòu )。再加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蚝油(yóu )翻(fān )炒均匀，加入(rù )少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐，翻(fān )炒均(jun1 )匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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