《蘑菇55.㏄ 》剧情简介
【蘑菇55.㏄】
做法：春笋切成片后加少许(xǔ )盐(yán )捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅(guō )盖(gài )大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖(mèn )。 -
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