《汤姆叔叔官方影视网站 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒(dǎo )入(rù )2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右(yòu )。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住(zhù )春(chūn )笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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