做法:洗净宰好(hǎo )鲫鱼(yú ),洗净淮(huái )山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦(cā )一遍,放两勺油,待油(yóu )六成热下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的(de )清水,放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料,武(wǔ )火煮沸,转中小火煲(bāo )一(yī )个(gè )半(bàn )小时,下(xià )盐(yán )调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.cdsaiye.com. []