《豆花官网 》剧情简介
【豆花官网】
做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧(shāo )热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒(chǎo )1分钟左右。再加(jiā )入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清(qīng )水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍(shāo )收汁时盖(gài )上锅盖焖。 -
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