《蘑菇24.㏄ 》剧情简介
【蘑菇24.㏄】
做(zuò )法(fǎ )：春笋切(qiē )成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻(fān )炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀(yún )稍收(shōu )汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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