《番茄社区直播 》剧情简介
【番茄社区直播】
做(zuò )法：春(chūn )笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入(rù )生抽(chōu )、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转(zhuǎn )中火。煮到(dào )水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时(shí )盖上锅(guō )盖焖。 -
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