《驰策驰影院 电视剧 》剧情简介

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  做法:春笋(sǔn )切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡,生姜切片,葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加(jiā )入(rù )生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒(chǎo )均匀,加(jiā )入少量清水半掩住春笋(sǔn ),盖上锅盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -

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