做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮(huái )山(shān )和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热(rè )锅,用姜块(kuài )在锅上擦一遍,放两勺油,待(dài )油六成热(rè )下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他(tā )材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下(xià )盐(yán )调(diào )味即可品(pǐn )尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.cdsaiye.com. []