做法:洗净宰好(hǎo )鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软,拍裂一(yī )小块(kuài )姜,热锅(guō ),用姜块(kuài )在(zài )锅上擦一遍,放两勺(sháo )油,待(dài )油六(liù )成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水,放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材料,武火煮(zhǔ )沸,转中小火煲一个(gè )半小(xiǎo )时,下(xià )盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.cdsaiye.com. []