做法:洗净宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用(yòng )清水把陈(chén )皮泡软,拍裂(liè )一(yī )小块姜,热(rè )锅,用姜块在(zài )锅上(shàng )擦一遍,放两勺油(yóu ),待油六成热下鱼,煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水,放(fàng )入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲(bāo )一个(gè )半小时,下盐调味即可(kě )品(pǐn )尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.cdsaiye.com. []