《海伦社区 》剧情简介

【海伦社区】

  做法(fǎ ):春笋切成片后(hòu )加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡(pào ),生姜切片(piàn ),葱切(qiē )成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀,加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀(yún )稍(shāo )收汁(zhī )时盖上锅盖焖。 -

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