《91安网 》剧情简介
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做法：春笋(sǔn )切成(chéng )片后(hòu )加少许(xǔ )盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬(áo )干的时(shí )候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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