《毛片.软件 》剧情简介
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做法：春笋(sǔn )切成片(piàn )后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐(yán )，翻(fān )炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅(guō )盖焖。 -
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