做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂(liè )一小块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅上擦一(yī )遍,放两勺油,待油(yóu )六(liù )成热下鱼(yú ),煎至微黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的清(qīng )水,放(fàng )入煎煮好的鲫鱼(yú )和其他材料,武(wǔ )火煮沸,转中小(xiǎo )火(huǒ )煲一个半小时,下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.cdsaiye.com. []