《九一传媒 》剧情简介

【九一传媒】

  做法:春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡,生(shēng )姜切片,葱切成段。锅(guō )烧热,倒(dǎo )入(rù )2勺油,放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量(liàng )清水半掩住(zhù )春笋(sǔn ),盖(gài )上锅盖大(dà )火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁(zhī )时(shí )盖上锅盖焖。 -

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