《金桔直播 》剧情简介

【金桔直播】

  做法(fǎ ):春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡(pào ),生姜切片,葱切(qiē )成段。锅(guō )烧热,倒入2勺油,放入生(shēng )姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀,加入少量清水(shuǐ )半掩住(zhù )春笋,盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均(jun1 )匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。 -

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