《花儿0275tv官网 》剧情简介
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做(zuò )法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分(fèn )钟左(zuǒ )右。再(zài )加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均(jun1 )匀，加入少量清(qīng )水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐(yán )，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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