《麻花影视 》剧情简介
【麻花影视】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入(rù )少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快熬干(gàn )的时候(hòu )加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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