《月月直播 》剧情简介
【月月直播】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用(yòng )清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清(qīng )水半掩住(zhù )春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。 -
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