《韩漫之家下拉式 》剧情简介
【韩漫之家下拉式】
做法：春笋切成片后(hòu )加少(shǎo )许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻(fān )炒均(jun1 )匀，加入(rù )少量清水半(bàn )掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁时盖(gài )上锅盖焖(mèn )。 -
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