做法(fǎ ):洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜(jiāng ),热锅,用姜块在锅上擦一遍(biàn ),放两(liǎng )勺(sháo )油(yóu ),待油六成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水,放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材料,武(wǔ )火(huǒ )煮沸,转中小(xiǎo )火煲一(yī )个(gè )半小时,下(xià )盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.cdsaiye.com. []