《麻豆直播 》剧情简介
【麻豆直播】
做法(fǎ )：春(chūn )笋切成片后加(jiā )少许盐(yán )捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜(jiāng )切片(piàn )，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左(zuǒ )右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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